Програмные Продукты
Учителям и Родителям
Конкурсы
Обратная Связь


Организация питания

загрузка...
Центр развития ребенка. Детский сад №2558

Организация питания

Организация питания с 01 января 2013г.

Уважаемые родители!

Руководителем ДОУ и Управляющим советом ДОУ принято совместное решение о переходе на комплексную услугу по организации питания детей в ДОУ с 1 января 2013 года.

Основные цели, задачи перехода ДОУ на комплексную услугу по организации питания детей были представлены заведующим Туйчиевой И.Л. на родительских собраниях учреждения.

Цели и задачи перехода ДОУ на комплексную услугу
по организации питания детей

При осуществлении комплексной услуги по организации питания детей в ДОУ организация, победившая на конкурсе, будет:

- поставлять продукты питания в ДОУ;

- готовить пищу для детей;

- обслуживать технологическое оборудование пищеблока (электрические плиты, электрические мясорубки, картофелечистки, холодильники и др.);

- проводить ремонт и замену технологического оборудования пищеблока;

- обеспечивать пищеблок необходимыми кадрами;

- выплачивать заработную плату работникам пищеблока;

- в случае болезни и отпусков поваров и других работников пищеблока осуществлять их замену;

- организовывать повышение квалификации поваров.

При этом весь имеющийся фонд заработной платы работников пищеблока останется в фонде оплаты труда ДОУ и будет использоваться на повышение заработной платы воспитателей и других работников ДОУ.

Это позволит проводить стимулирующие выплаты воспитателям за снижение заболеваемости детей и повышение качества образования в ДОУ.

При этом руководитель ДОУ несет персональную ответственность за организацию питания детей в том числе: контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдение технологии приготовления пищи, контроль качества готовой продукции, контроль санитарного состояния пищеблока, организацию деятельности Управляющего совета или иного органа общественно-государственного управления по контролю за организацией питания детей.

Для справки.

В настоящее время в случае болезни повара его заменяют на пищеблоке свободные от работы с детьми сотрудники. Переход на комплексную услугу по организации питания позволит сотрудникам ДОУ заниматься своей непосредственной деятельностью, а не «латать дыры» на пищеблоке.

Планируется, что повара и другие сотрудники пищеблока перейдут на работу в организацию, победившую на конкурсе.

Руководитель и Управляющий совет детского сада видит целесообразность перехода на комплексную услугу по организации питания и надеется на поддержку родителей при проведении контроля за организацией поставки продуктов в ДОУ и приготовлением качественных блюд на пищеблоке ДОУ.

Уважаемые родители! По всем вопросам просим Вас обращаться к заведующему детского сада Туйчиевой Ирине Леонидовне или заместителю Логиновой Галине Борисовне.

Задать вопрос и получить полную информацию вы можете по рабочему или мобильному телефону руководителя, а также через сайт.

Предлагаем вам ознакомиться с кратким видео отчетом
родительского собрания.



загрузка...


Источник: http://ds2558.ru/page/pitanie/
Об обучении - еще:

Анализ воспитательной работы за 1-е полугодие 2010-2011г

Бизнес идея - занимаемся изготовлением бескаркасной мебели

Стенгазета про летний отдых "как я провел лето"

Презентация «бездна звезд»

Авто омск

«дети д/с № 158 поздравили любимый город с днем рождения!»



Copyrights ©2010-2013 astersoft.net :: Sitemap

По Русски Latviski English