Програмные Продукты
Учителям и Родителям
Конкурсы
Обратная Связь


Почему чипсы считаются вредными для детей?

загрузка...

Американская Администрация по контролю за пищей и медикаментами опубликовала результаты своего исследования о вредности чипсов и картофеля фри. Широко эта тема стала обсуждаться весной, когда шведские медики нашли в жареных углеводных продуктах акриламид — вещество, высокие концентрации которого могут вызвать рак.

Результаты исследования вносят достаточно спокойную ноту в целом панические сообщения последних лет относительно вредности любых жареных продуктов, содержащих углеводы — прежде всего картофеля и хлеба. Самый первый вывод — уровень акриламида очень отличается в одних и тех же продуктах. Например, были исследованы образцы жареной картошки из четырех ресторанов одной и той же популярной торговой марки и 127 пакетов чипсов одного сорта. Оказалось, что уровни акриламида у них очень отличаются — от вполне безобидного до очень высокого и опасного.

Американские медики подчеркивают, что сегодня еще нет достаточной ясности, что именно влияет на уровень акриламида в продуктах. Они, однако, подозревают, что это зависит от глюкозы и аминокислоты аспарагин — ее называют наиболее вредоносной. Очень важна и продолжительность приготовления пищи. Врачи говорят, что чем больше поджаренный продукт, иначе говоря, чем более он темного цвета, тем больше в нем канцерогенного акриламида. В качестве примера приводят обычный хлебный тост и советуют не есть пережаренное.

Американская Администрации по контролю за едой и медикаментами особенно обращает внимание на то, что результаты исследования еще не окончательные. Медики также напоминают, что для здоровья детей огромное значение имеет здоровая диета, богатая фруктами и овощами и неочищенными зернами.

Результаты этого исследования опубликованы в интернет-версии журнала Newsweek.

Решили открыть свой собственный ресторан, что бы готовить в нем только лучшую пищу? В первую очередь, вам понадобится оборудование для кафе. Не зависимо от площади Вашего заведения, Вы подберете именно тот комплект, который лучше всего подойдет Вам!


загрузка...


Источник: http://babsait.ru/zdorove/pochemu-chipsy-schitayutsya-vrednymi-dlya-detej.html
Об обучении - еще:

Как выбрать обувь для детей

Оформление детской комнаты: звездное небо

Комфортная анестезия в стоматологии – это реальность!

Презентация к уроку русского языка (10 класс) по теме: н-нн в суффиксах имён прилагательных, причастиях, наречиях.

Сказка «новогодняя история» шибицкого антона

Пасхальная сказка (по мотивам р.н.сказки "колобок")

Ответы:


Copyrights ©2010-2013 astersoft.net :: Sitemap

По Русски Latviski English